もともとホテルオークラアムステルダムのメンバーで構成された クオリティの高いレストランEN Japanese kitchen & Sake bar。 今オランダで、雰囲気、サービス、味で総合的に一番おすすめの和食レストランです。

日本からのお客様が、どうしてもムール貝を食べたいという事で チョイスしたレストラン、CaféAnno1890に行ってまいりました。

オランダでは日本のように魚介類の美味しいお店が少なく 食文化の違いから、食材もかなり少ないです。 そんな中、前から目をつけていた、Mr. Crab 店名に蟹をつけているのと、サイトでの照会文に 蟹漁師だった人が作ったと書いてあったので、 オランダで蟹を…

私もオランダに来てから6年間通っている お寿司やさんです。 オランダで寿司を食べるなら、海幸と言われるお店です。 日本で修行をした、大将が長年アムステル ダムで 握っているお寿司やさん。