Amstel VeenのB級グルメ 中華restaurant Ho-Fa
オランダ駐在員も愛するB級中華restaurant Ho-Faのご紹介です。
店内は基本的にランチ利用が殆どです。
店内はいついってもガラガラの状態ですが、日本人を虜にする
31番：チャーシュー入り辛味うどんをご紹介と
オランダのレストランは店内ガラガラでも何故つぶれないかについて記事にしました。
お店の存在は知っていたものの、なぜか入る事の無かった
restaurantですが、J-Dream Football Clubの川合代表にお連れしていただいてから
ハマっているいるrestaurantです。
こちらのrestaurantは、駐在員のファンも根強く
帰任後、出張などでオランダに来た際に懐かしの味として
1番：チャーシュー入り辛味うどんをわざわざ食べにくるとの事。
ランチメニュー
メニュー表はこんな感じです。中華なので量は大盛です。
ランチ時にお茶を頼むと無料のようです。
ギャラリー
31番：チャーシュー入り辛味うどん€13.50
醤油ベースにとろみと酸味が効いた仕上がりです。
辛味と書いてますが、全く辛さはありません。
酸辣湯（サンラータン）と同じ味わいです。
チャーシューはTHE中華と言う感じの味付けで
量がものすごいです、チャーシューだけで結構満腹感が出ます。
麺は可もなく不可もなしと言った普通のうどんの麺（スーパーで買えそうな）
具は白菜がたんまり入ってます。
感想
始めて食べると？量が多いな位ですが
2-3回食べると、この酸味が病みつきになるようです
月一で食べたくなってきます。
ちなみに、単品の値段で見ると割高感がありますが
複数人で数皿シェアすると割安のお会計になりますね、さすが中華です。
夜は食べ放題メニューもあるようですが、
単品しか食べたことが無いので、また機会があればご紹介したいと思います。
今日も店内はガラガラでした（笑）
なぜオランダのrestaurantは店内に客がいなくても潰れないのか？
この様な中華レストランは結構多いのですが
実は、店内で食べるよりもお持ち帰りや出前で集客できているようです。
店内はガラガラでも、持ち帰りのお客さんで混雑している事も多いようです。
店舗情報：Chinees Specialiteiten Restaurant Ho Fa.
店名：Chinees Specialiteiten Restaurant Ho Fa.
営業時間：12時00分～22時00分
年中無休のようです。
電話番号：+31 (0) 20 441 52 44（日本語対応）
住所：住所：Van der Hooplaan 23, 1185 EV Amstelveen
